Архив метки: сыроедение

ванильный чизкейк

Ванильный чизкейк

Простота рецепта, аромат ванили, нежный белый цвет, прекрасная основа для любых фантазий по украшению.. наверняка вам придётся по душе этот торт!

На стандартный килограммовый торт Читать далее

Разноцветный торт из авокадо

Лёгкий, мягкий, нежный авокадовый торт-мусс — вот что надо делать, если вам вдруг привезли ящик авокадо! Выбираем спелые, гладкие плоды и приступаем к готовке.

На стандартный торт (10-12 порций) нам понадобится: Читать далее

Сыроедные соусы: три разных вкуса

Если бы меня спросили, какие три натуральных и простых соуса у меня всегда в почете, что легко и быстро подать гостям к овощным палочкам и хлебцам? Что так же можно использовать в пиццах, пастах, бургерах, салатах и роллах? О, это очевидно! Томатный соус, соус бешамель и тахини соус. Рассмотрим их подробнее. Читать далее

крекеры с луком

Крекеры с луком

У большинства из нас дома к весне проклевывается зелень на луке и чесноке — именно она является первым подспорьем при весеннем авитаминозе и содержит в себе массу пользы. Зелень лука можно не только класть в салаты, но и приготовить вкуснейшие крекеры! Читать далее

кафе Fat Fish

Веганский Кипр

Кипр — по истине рай для веганов, сыроедов и, тем более, для вегетарианцев. Местная кухня преимущественно мясная, но выбор свежей растительной пищи все равно огромный.

Фрукты и овощи Кипра

1) бананы — некрупные нежные бананы, которые круглогодично выращивают на острове. Читать далее

веганский йогурт

Веганский йогурт

Наверняка многие, переходя на веганское или сыроедческое питание, скучают по вкусу йогурта. К тому же в кисло-молочных продуктах есть неоспоримая польза — пробиотики, оздоравливающие нашу микрофлору, а следовательно и весь организм. Сегодня мы приготовим с вами йогурт из кешью, по вкусу ни чуть не отличающийся от традиционного.

На 5 порций нам понадобится: Читать далее

Интервью для газеты Vegetarian

«Все сбывалось, даже когда это казалось невозможным»

Основательница проекта Vegan-food Нина Финаева (в замужестве — Ермошенко) ведет собственный блог. Она же — рукодельница, жена, путешественница, мама Гордея и Тихона, а также автор колонки на сайте Vegetarian. Мы расспросили Нину об опыте ведения бизнеса и здорового образа жизни, о пробуждении женственности, семье, любимом деле и будущей книге. Читать далее