Конфета Батончик

Конфета Батончик

Из детства остались очень вкусные воспоминания о конфетах Батончик, но состав их совсем не здоровый. Потому предлагаю приготовить альтернативный вариант.

На 25 конфет нам понадобится: Читать далее

веганский иркутск

Веганский Иркутск

Наверное правильнее сказать «вегетарианский Иркутск», потому как вегану в этом городе пойти почти некуда. И все же мы посетили рынок, два магазина, кафе и ресторан в поисках вкусненького… Читать далее

пирожное с пеканом

Пирожное с пеканом raw

Это пирожное с пеканом — из серии быстрых и сытных рецептов, которые могут долго храниться в морозилке и радовать вас и гостей.

На 10 кусочков нам понадобится: Читать далее

IMG_2809

Веганский Петербург

В отличие от Москвы, Петербург до краев полон кафешек и ресторанчиков, к тому же тема вегетарианства там распространена больше. Потому мне так приятно и интересно писать об этом гастрономическом мини-туре. Да, я посетила не все, что есть, но все самое интересное. Читать далее

сливочное мороженое 2

Сливочное мороженое vegan

Становится жарко и все чаще приходят мысли о мороженом… Но, конечно, о натуральном и веганском. Где же его взять? Приготовить самим, и очень просто! Для этого понадобится хороший блендер и немного сноровки.

На 2 порции нам понадобится: Читать далее

IMG_2631

Правильный переход на сыроедение

Многие вегетарианцы задумываются о переходе на живое питание, желая очистить свое тело и насытить его витаминами и энзимами. Но как лучше совершить такой переход? Начало лета — самое благоприятное для этого время, и стоит обратить внимание на сыроедение хотя бы на этот период, чтоб оздоровиться и получить максимум пользы от сезонных фруктов и овощей. Читать далее

полевая кухня

Полевая кухня

Летом многие из нас отправляются в походы, на фестивали, в деревни без привычных комфортных условий. Тогда то мы и сталкиваемся с полевой кухней. Это раньше все было понятно — макароны, картошка, тушенка… а как организовать здоровое вегано-сыроедческое питание в походе? Читать далее

время зелени

Время зелени

Май — самое удивительное время года, настоящее время зелени — природа начинает нас кормить, и каждый ее подарок невероятно богат витаминами и микроэлементами.
Первое растение, что мы можем встретить на своих участках и на опушках леса — сныть обыкновенная. Читать далее

тыквенные хлебцы

Тыквенные хлебцы

Продолжаем тему «не грусти — похрусти» — сегодня будем делать золотистые и легкие хлебцы из белого льна и тыквы.
В нашей семье хлебцы почти всегда есть на столе, и любят их все вне зависимости от типа питания. Вот хочется чего-нибудь пожевать, погрыз хлебцев и успокоился. Ребенку хлебцы сглаживают длинную дорогу и отвлекают от традиционного хлеба за гостевым столом.

И так, на большую порцию хлебцев (около 5 подносов квадратного дегидратора) нам понадобится: Читать далее