Ленивые хлебцы
И так, для пол кило замечательных
хрустящих хлебцев нам нужно:
— лён коричневый 500 гр
— пол пучка укропа
— пол пучка зеленого лука
— соль, черный перец по вкусу
хрустящих хлебцев нам нужно:
— лён коричневый 500 гр
— пол пучка укропа
— пол пучка зеленого лука
— соль, черный перец по вкусу
Это будет очень простой и очень короткий пост, полезный и вкусный — как легко и быстро сделать льняные хлебцы.
Для этого нам даже не понадобится блендер — только сушилка (дегидратор), некоторые правда сушат даже в духовке с приоткрытой дверцей.
Лен заливаем водой, чтоб покрыть его на несколько сантиметров, оставляем на 8-10 часов. Мелко режем зелень, добавляем в лен, посыпаем специями и тщательно вымешиваем.
Размазываем по силиконовым листам дегидратора толщиной 3-5 мм. Сушим при 40 С около 10 часов, переворачиваем и досушиваем еще пару часов. Получаются хрустящие и вкуснейшие хлебцы, где нет ничего лишнего!
Можно использовать другую зелень — петрушку, базилик, кинзу например, а для разнообразия к коричневому льну добавить золотистого.
Приятного аппетита!
Размазываем по силиконовым листам дегидратора толщиной 3-5 мм. Сушим при 40 С около 10 часов, переворачиваем и досушиваем еще пару часов. Получаются хрустящие и вкуснейшие хлебцы, где нет ничего лишнего!
Можно использовать другую зелень — петрушку, базилик, кинзу например, а для разнообразия к коричневому льну добавить золотистого.
Приятного аппетита!